Ritz Cocktail
Zutaten:
2-3 Eiswürfel
1,5 cl Orangensaft
1 cl Cointreau
2,5 cl Cognac
gekühlter Champagner zum Auffüllen.
Beschreibung:
Dieser Cocktail trägt den Namen des schweizerischen Hoteliers Cäsar Ritz (1850 bis 1918), der 1898 sein erstes Luxushotel, das Hotel Ritz, am Place Vendöme in Paris erbaute. Eiswürfel, Orangensaft, Cointreau und Cognac in einen Shaker geben. Kräftig schütteln. Inhalt in einen Sektkelch seihen. Mit Champagner auffüllen.